- 2026年02月06日
- 星期五
行業(yè)調查
近日，中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合天貓食品等單位共同發(fā)布2022食品年度六大商業(yè)熱點，包括營養(yǎng)法則、植物能量、應時而食、X口感、新中式浪潮、家鄉(xiāng)的味道，希望能和品牌共同進行趨勢創(chuàng)新，讓消費者能發(fā)現(xiàn)更多新美味以及帶來更好的飲食體驗。
記者從國家糧食和物資儲備局獲悉：“十四五”時期，優(yōu)質糧食工程升級版全面啟動實施，新增高標準糧倉倉容2000萬噸。建立一批優(yōu)質糧源基地，完善一批引領優(yōu)質糧食的相關標準，培育一批優(yōu)質糧油品牌，優(yōu)質糧食增加量年均增長10%以上。
據(jù)國家稅務總局增值稅發(fā)票最新數(shù)據(jù)顯示，今年的“十一”黃金周居民消費平穩(wěn)增長，“互聯(lián)網(wǎng)＋消費”服務持續(xù)擴大，國慶假期全國批發(fā)零售業(yè)日均銷售收入同比增長9.9%，較2019年增長25.4%。
榮昌國家級生豬大數(shù)據(jù)中心的數(shù)據(jù)顯示，8月30日生豬均價每斤7元左右，而業(yè)內(nèi)目前公認的生豬養(yǎng)殖成本每斤約8.5元。生豬價跌破“成本線”已有數(shù)月，四川省各類養(yǎng)殖主體出現(xiàn)不同程度虧損。
第七次人口普查數(shù)據(jù)顯示，當下中國戶均家庭規(guī)模為2.62人，這意味著傳統(tǒng)的五人家庭、三人家庭正在邁向兩人家庭時代。家庭人口結構的變化也帶來了全新的家庭消費趨勢：米面糧油鍋碗瓢盆開啟全面“瘦身”模式。天貓超市的數(shù)據(jù)顯示，超市里小容量生活用品最近半年來的銷量同比增長六成。
報告顯示，2020年上半年的新冠疫情對我國餐飲行業(yè)造成不同程度的影響，但隨著疫情防控形勢總體平穩(wěn)、國家出臺各類促消費與營商優(yōu)惠政策，行業(yè)在下半年得到快速恢復，餐飲業(yè)者普遍對未來發(fā)展持樂觀態(tài)度。高質量發(fā)展的“五化”（綠色化、數(shù)字化、新零售化、標準化和品牌化）成為餐飲企業(yè)未來發(fā)展中的重要導向標。
想成為一款“好零食”不光要能飽腹、解饞，還得有犒賞、社交、懷舊等功能；Z世代的宅家生活對即食食品表現(xiàn)出了高需求，高顏值帶來的“第一眼”印象也至關重要。
8月13日，北向資金凈賣出12.38億元。貴州茅臺遭遇凈賣出7.70億元，凈賣出額在所有個股中排名第二。五糧液、瀘州老窖分別遭外資減倉2.06億元、1.35億元。從一周數(shù)據(jù)來看，北向資金分別凈賣出貴州茅臺、瀘州老窖、五糧液23.55億元、10.34億元、9.41億元。