一、公司簡(jiǎn)介
山東海奧斯生物科技股份有限公司成立于2015年，公司注冊(cè)資本7000萬元人民幣，是一家以生產(chǎn)高品質(zhì)膠原蛋白腸衣為核心并致力于提供相關(guān)技術(shù)咨詢、服務(wù)和應(yīng)用研發(fā)為主的高新技術(shù)企業(yè)。公司位于被冠名為中國膜谷的山東省淄博市桓臺(tái)縣，占地80余畝，總資產(chǎn)3.6億元，設(shè)備自動(dòng)化程度國內(nèi)領(lǐng)先，主營產(chǎn)品膠原蛋白腸衣，為一種可食用的食品包裝新材料，產(chǎn)能位居國內(nèi)第二。目前，膠原蛋白腸衣膜已列入膜谷未來重點(diǎn)發(fā)展方向。
公司生產(chǎn)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)的規(guī)定，通過了山東省食品藥品監(jiān)督管理局的現(xiàn)場(chǎng)審核，取得生產(chǎn)許可證，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線的全覆蓋；通過ISO9001-2015質(zhì)量管理體系、ISO22000-2005食品安全管理體系的認(rèn)證、危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、BRC（英國零售商協(xié)會(huì)）認(rèn)證并取得證書，實(shí)現(xiàn)全過程質(zhì)量管控及可追溯性。由于在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制等方面的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品除供應(yīng)雙匯、金鑼等國內(nèi)肉制品龍頭企業(yè)之外，更是成為了少數(shù)擁有穩(wěn)定國際市場(chǎng)的腸衣出口企業(yè)，主要出口東南亞、南美部分國家。
山東海奧斯生物科技股份有限公司膠原蛋白腸衣在國內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了全流程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，目前授權(quán)國家發(fā)明專利8項(xiàng)，實(shí)用新型專利56項(xiàng)，外觀設(shè)計(jì)專利3項(xiàng)；近三年，完成科技成果轉(zhuǎn)化38項(xiàng)，成功研發(fā)了腸衣收卷裝置、腸衣自動(dòng)裝框系統(tǒng)、油炸型膠原蛋白腸衣、水煮型膠原蛋白腸衣、膠原蛋白和其他多糖復(fù)合膜、植物腸衣等技術(shù)成果。2020年，公司的“基于酶解腌皮工藝年產(chǎn)10億米膠原蛋白吹塑腸衣的關(guān)鍵技術(shù)”被評(píng)為中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，膠原蛋白腸衣產(chǎn)品被認(rèn)定為“山東省知名品牌”。公司注重技術(shù)創(chuàng)新，建有山東省“一企一技術(shù)”研發(fā)中心，同時(shí)還積極與天津科技大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)等高等院校進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，為公司膠原蛋白腸的技術(shù)研發(fā)提供了重要技術(shù)保障，提升了企業(yè)的科研實(shí)力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。
2021年，我們的膠原蛋白腸衣有了突破性的進(jìn)展，產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定提升，產(chǎn)品的規(guī)模不斷擴(kuò)大，如今，我們的產(chǎn)品在國內(nèi)已經(jīng)有了絕對(duì)的話語權(quán)。公司在充分研究工藝技術(shù)現(xiàn)狀以及發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，采用先進(jìn)高新技術(shù)，生產(chǎn)的膠原蛋白腸衣產(chǎn)品具有厚薄均勻，口感脆，強(qiáng)度一致，容易咀嚼等優(yōu)點(diǎn)，其機(jī)械使用性能、工業(yè)罐裝及衛(wèi)生指標(biāo)等均超過了天然腸衣，適合于市面上各種可食用腸類產(chǎn)品使用, 如風(fēng)干腸、臘腸、烤腸、熏腸、蒸煮腸等。
二、產(chǎn)品介紹（部分）
三、產(chǎn)品應(yīng)用場(chǎng)景
清蒸香腸、西式香腸、新鮮香腸、燒烤香腸、熟香腸、火鍋香腸、即食香腸、臺(tái)灣香腸、油炸香腸、熏香腸等眾多應(yīng)用場(chǎng)景。
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