正在發(fā)生的COVID-19大流行為世界各國食品安全控制系統(tǒng)主管部門提出了前所未有的挑戰(zhàn)，因此，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織與世界...
7月4日下午，北京召開新冠肺炎疫情防控第141場例行新聞發(fā)布會。會上，國家衛(wèi)生健康委專家組專家、國家食品安全風險評估中心...
專家簡介 謝晶，博士后，博士生導師?，F(xiàn)任上海海洋大學食品學院院長。農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品質(zhì)量安全貯藏保鮮風險評估實驗室副主任、綠色...
專家簡介 房金岑，中國水產(chǎn)科學研究院 研究員，全國水產(chǎn)標準化技術委員會秘書長。 專家經(jīng)歷 長期從事水產(chǎn)標準化管理工作，在...
專家簡介 王錫昌，博士，教授，博導?，F(xiàn)任上海海洋大學研究生院執(zhí)行院長，上海市曙光學者，農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品貯藏保鮮質(zhì)量安全風險評...
專家簡介 盧衛(wèi)紅，教授，博士生導師，哈爾濱工業(yè)大學化工與化學學院副院長，哈爾濱工業(yè)大學極端環(huán)境營養(yǎng)與防護研究所所長，極端...
專家簡介 吳廣楓，中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授、博士生導師，中國農(nóng)業(yè)大學特殊食品研究中心技術負責人。 博士畢...
專家簡介 馬美湖，男，博士學位，華中農(nóng)業(yè)大學二級教授，博士生導師?，F(xiàn)任湖北省人民政府參事，蛋品加工技術國家地方聯(lián)合工程研...
閆訓友：教授，在讀博士，河北省食藥用菌資源開發(fā)與應用研發(fā)中心副主任，中文核心期刊 《中國釀造》審稿專家。
